飲食店では残業代が出ないのが当たり前ですか?
飲食業でも、所定外労働には原則として割増賃金が必要です。
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あわせて読まれている質問
- 残業代を30分単位でしか支払わない運用は問題ありませんか?
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端数処理は合理的なルールでの運用が前提で、実態として労働時間を不当に切り捨てる運用は違法となり得ます。
就業規則に端数処理の基準があっても、恒常的に15分や数分の労働を切り捨てていれば是正対象になります。実打刻・PCログ・レジ締め時刻などを集め、切捨て分を積算して請求します。 - 仕事後の着替え時間は労働時間に含まれますか?
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会社の指示や衛生・安全上の義務で行う更衣は労働時間に含まれる可能性が高いです。
制服への更衣が業務遂行の前提である場合や、着替えと同時に準備作業を求められる場合は労働時間と認められやすいです。就業規則・現場ルール・更衣場所の運用を確認し、該当分の賃金を請求します。 - 会社が倒産しそうです。未払い残業代は回収できますか?
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倒産手続中でも未払い賃金は保護され、立替払制度の対象となる場合があります。
破産・民事再生など手続により配当順位が異なりますが、賃金の立替払制度を利用できる可能性があります。勤怠・賃金台帳・雇用契約書などの証拠を早急に確保し、申請期限と必要書類を確認します。 - 運送業のトラック運転手でも残業代を請求できますか?
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運送業でも労働時間規制と割増賃金の支払い義務は原則として適用されます。
荷待ち、積み下ろし、点呼、日報作成等が労働時間に含まれることがあります。タコグラフ・デジタコ・配車表・点呼簿から拘束時間と実働を整理し、不足分を算定します。 - 年俸制の会社でも残業代は請求できますか?
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年俸制は賃金の支払い方法に過ぎず、法定時間外には原則として割増賃金が必要です。
固定残業代(みなし残業)を採用していても、対象時間数・金額・内訳・超過分の支払い方法が明確でなければ無効と判断されることがあります。勤怠と支給明細の突合で不足分を計算し、超過分の支払いを求めます。

